LA RICETTA DEL BIRRIFICIO DEL DOGE
Produrre birre artigianali vive e sincere, utilizzando materie prime di qualità e acqua di fonte non trattata, e avvalendosi dello speciale metodo di fermentazione in isobarico.
ACQUA
DI SORGENTE
MALTO
LUPPOLO
LIEVITO
PASSIONE
Da sempre innamorati della natura e dei suoi prodotti, i fratelli Alessandro e Federico Giuman e l’amico birraio Federico Casarin decidono di fare della propria passione un lavoro.
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