Birra bionda amara con sentori d’arancia, pompelmo e limone. Agrumata e dissetante.

Abbinamenti: perfetta per l’aperitivo, accompagnata a qualche stuzzichino. Birra ideale se abbinata a insalatone di pollo, arrosti con patate al forno, hamburger e patatine fritte con salse grasse o saporite.

Tipo di birra: Apa

Formato da 33cl.

Birra bianca speziata e agrumata, con note di arancia, coriandolo e pepe bianco. Rinfrescante e delicata.

Abbinamenti: perfetta per l’aperitivo, accompagnata a qualche stuzzichino. Birra ideale se abbinata a carni bianche, pesce, fritti, formaggi e pasticceria secca.

Tipo di birra: Blanche

Formato da 33cl.

Birra nera, con sentori di fava di caffè, burro di cacao, tostatura e cioccolato. Vellutata e avvolgente.

Abbinamenti: birra ideale con carni bianche ripiene, wurstel, speck, salsicce, verdure al forno, formaggi erborinati, piatti a base di funghi e dolci con cioccolato e caffè.

Tipo di birra: Dunkel

Formato da 33cl.

Birra dorata dai dolci profumi di crosta di pane e miele d’acacia, con finale amaro erbaceo. Fresca ed equilibrata.

Abbinamenti: una birra ideale con stinco di maiale al forno, wurstel e crauti, carni bianche, formaggi di media stagionatura e salumi non speziati.

Tipo di birra: Marzen

Formato da 33cl.

Birra ambrata dai sentori di frutta a pasta gialla, miele e fiori. Fruttata e amara.

Abbinamenti: una birra perfetta se abbinata a primi piatti, torte salate, prosciutto, tacchino, pollo, salumi, hamburger, formaggi, pesce fritto e pizza.

Tipo di birra: Pale Ale

Formato da 33cl.

Birra ambrata con note zuccherine e candite, sentori di malto, frutta e miele. Inebriante e affettuosa.

Abbinamenti: perfetta se abbinata a carni rosse, formaggi a media e lunga stagionatura, minestroni con cereali e legumi. Birra ideale inoltre anche con dolci con caramello e marmellate.

Tipo di birra: Strong Ale

Formato da 33cl.

Birra rossa con note di caramello, malto tostato, frutta secca e miele di castagno. Calda e dolce.

Abbinamenti: una birra perfetta con grigliate di carne, salumi stagionati, formaggi, pasta e risotti con funghi e verdure grigliate, dolci al cocco, alle nocciole o alle mandorle.

Tipo di birra: Lager

Formato da 33cl.

Birra dorata con note di banana, frutta a pasta bianca, vaniglia, mela, frumento e nocciola. Dolce e rotonda.

Abbinamenti: birra ideale con panini con affettati, hamburger e wurstel, stinco di maiale, selvaggina, arrosti, pesce alla griglia e al burro, torte secche, crostate, biscotti e strudel alle mele.

Tipo di birra: Weizen

Formato da 33cl.

Birra ambrata con sentori di speck, scamorza, bacon e arachidi tostate. Affumicata e intensa.

Abbinamenti: perfetta se abbinata a carne alla griglia, prosciutto, maiale, salmone e salsicce affumicati, costolette di agnello, arrosto di maiale e formaggi affumicati.

Tipo di birra: Rauchbier

Formato da 33cl.

Birra bionda con dolci sentori di pane, miele d’acacia e note amare erbacee. Pulita e rinfrescante.

Abbinamenti: birra ideale con formaggi freschi, salumi, risotti, primi piatti, carni bianche e pesce. Ottima anche assieme a piatti speziati ed agrodolci e alla pasticceria secca.

Tipo di birra: Pils

Formato da 33cl.